先日の投稿で　激推し　していたゆらてぃく市場・・・ それが理由なのか、それとも島らっきょうの会の活動によるものか その辺りは　不明なのですが、 4月から ゆらてぃく市場の 生産者会の役員となったおかぴー・・・ 島らっきょうを盛り上げるために...

小さくて　出荷にも種球にも回せない　島らっきょう たまったね～ 生で 削り節と醤油、　 これも良いですが 今回は「らっきょう酢」に漬けてみます 近所のスーパーで販売している ものですね 小さなサイズですので ２～３日で美味しく漬かりますｗｗ...

収穫したところ 小さ過ぎた島らっきょうたち・・・ パッと見て 小さいかな～？と思いそうなサイズですね 島のオジーオバーには好まれるサイズですが 内地の出荷ではクレームになるかもしれないサイズ感 昨年は これらを種球用として保管していたのです...

昨年の10月に メンター様の牛舎から運んでいた牛糞堆肥ですが 1日使って運びましたね～ ホイルローダーという重機を使って これですね 平らに均してから トラクターで耕耘する予定でしたが なかなか忙しく　放置しておりましたところ・・・ あらら...

石垣島にある JAおきなわさんが運営する「ゆらてぃく市場」ですが、 ファーマーズマーケットやえやま「ゆらてぃく市場」 | 直売所のご紹介 | ＪＡおきなわ こちらで販売されているい島らっきょうは いやー、 激推し、 おかぴーも自信をもってお...

先日収穫した島らっきょう ことのほか大きかったですので 1本10gありそー 今回は、 普通に育っている小ぶりサイズを試し掘り 10株だけですが これでも、 石垣島の先輩たちが好まれる 細身の島らっきょう、より、大きいかなーーー 根と葉をカッ...

2月の終わりから収穫予定の島らっきょう・・・ 本日は 「石垣市島らっきょうの会」で共同出荷するウエブサイト用に サンプルを収穫してみました サンプルを某所に送れば 島らっきょうの写真を撮ってくれるとのことでｗ 割と育ちの良いのを選んで 掘り...

刃が短くなったトラクターの爪・・・ これでは 深さ15㎝くらいしか耕せない・・・ 今回 おかぴーは爪の交換初めてですので トラクター購入先の沖縄クボタさんに お願いしちゃいました！！！ 工具もほとんど持ってないおかぴー・・・ プロに任せまし...

今回、 特別な補助が出ているとのことで 石垣市堆肥センターから 完熟牛糞堆肥を初めて購入したおかぴー・・・ これまでは メンター様のところから頂いてましたw 肥料濃度、すごく高いんですね～・・・ 島らっきょうの苗の育苗ポットに そのまま使っ...

数年使い続けているトラクターですが トラクターの刃って、 こんなにも摩耗するんですね！！！ 気付くの遅すぎ＞＜ これでは 深さ10㎝ちょっとくらいしか耕せないですね～ 最初のころは このくらいのサイズｗｗｗ 早速、 トラクター購入先　の　沖...