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石垣市島らっきょうの会主催、島らっきょうの勉強会が開催される（事後報告）
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Uncategorized 石垣市島らっきょうの会主催、島らっきょうの勉強会が開催される（事後報告）
そろそろ 来期の植え付けが 本格化する島らっきょう 石垣島の 島らっきょう農家さん 皆さん、独自のこだわりの栽培をされておられますが、 ここは一つ、沖縄県での島らっきょう栽培の基本の確認、と言うことで 8月31日に、 島らっきょうの勉強会（...
収穫 雨の石垣島、来期の種球の準備をする
8月後半から台風の影響もあり 雨の日が多い石垣島・・・ 9月の半ばくらいから 来期の種球を植え付ける予定ですが 今回は、 農協さんなどで種球を購入しました！！！ これまでは、 自分の畑で栽培した島らっきょうの一部を種球にしておりましたが・・...
ファーマーズマーケット 8月の島らっきょう（未収穫だったもの）
島らっきょうの最盛期は 2月～5月くらいなのですが、 8月の終わり まだ少し残っているものがあり 収穫すると こんな感じ 小ぶりで、 中には傷んだものが有りそうな感じですね～ 6月以降は 乾腐病（かんぷびょう）や 軟腐病（なんぷびょう）とい...
ピパーツ 自宅のピパーツに実が生り始める
自宅兼事務所の駐車場スペースに植えていたピパーツ 島の伝統スパイスですね♪ 八重山そばに良くかけてますねー 放置していたのですが おー 実が生ってますね～ 早速使ってみますかｗ 輪切りにして 昨夜の冷ご飯と、 野菜炒めの余りで、 チャーハン...
収穫 おかぴ農園 台風9号で被害が出る
大型で強い勢力の状態で 石垣島のすぐそばを通過した台風9号・・・ 気象庁のホームページより 台風対策もバッチリ、 土の中の島らっきょう なら 暴風の影響はないかな～？ と思っておりましたが、 島バナナの木 折れちゃいましたねー 葉を切り落と...
ファーマーズマーケット ゆらてぃく市場に島らっきょう用のPOPを置いてみる
4月から ゆらてぃく市場 JAおきなわ-やえやま「ゆらてぃく市場」 の生産者会の役員となったおかぴー・・・ ボランティア的なポジションですねｗ ゆらてぃく市場には、もう少し、 お客さんの購買意欲をそそるような掲示物が欲しいなー と常々思って...
収穫 皮むきの島らっきょう 冷蔵保管について
出荷しなかった島らっきょうたち・・・ 小さ過ぎたり 葉の部分が無いものなど、見た目が悪いものですね 昨年は、 これらも種球として保管しておりましたが、 今シーズンは全て食べることにｗｗｗ 特に小さな種球は、 植え付けてからの成長が遅すぎて ...
島らっきょう 畑は荒らしてはダメですね～
先日、 牛糞堆肥を放置した ばかりに、 愛車を凹ませてしまったおかぴー・・・ 放置と凹みに 直接の因果関係は無いのですがｗ 最近はやりの 他責でむちゃくちゃなロジック 「国が悪いから」みたい!!! そーーーんな 事案（畑を荒らすと悪いことが...
サトウキビ サトウキビ畑と草地どちらがお得！？
本日は 知り合いの農家さんの お手伝い GWでしたが 島らっきょうの出荷が落ち着いておりましたので サトウキビ畑だったところ サトウキビを止めて牧草を育てることにするとのこと サトウキビの収穫を終わらせた畑 畑全体に 牧草地から削り取った ...