ヒージャーその後

ヤギ

丁度1年前の6月8日に

メンター様のところで飼われだしたヤギ(ヒージャー)ですが、

こんな感じで・・・

画像に alt 属性が指定されていません。ファイル名: f53f1887191d211dc111bc8ddbc5d2e5-1-800x600.jpg

お正月を越え、

年度末も越え、

こんなに立派な姿に成長しましたwww

凛々しい~

メンター様曰く、

「このヒージャーは美味しい種類」とのこと・・・

薄くスライスしたヤギ刺しが最高みたいですw

今年中には、何かしらのお祝いで、食されるそうです

ちなみに、

昔はヒージャーを食べる時には、

各家庭で潰していた(屠畜していた)そうですが、

衛生面など不安ですね~

今は出来るのかな!?(保健所に確認してみないと・・・)

現在、島のヒージャーたちは、

八重山食肉センターで衛生的に食肉加工されておりますのでご安心をw

八重山食肉センター (ymc.okinawa)

メンター様のお孫さんたち、

このヒージャーを愛でているそうです・・・

このヒージャー、

おかぴーも餌を与えたり、車のボディをひっかかれたりしました・・・

もし食す機会が有れば、供養を込めて美味しくいただきますよー

コメント

タイトルとURLをコピーしました