島らっきょう 土寄せ・移植作業再開

島らっきょう

週末雨が降って土が柔らかくなった畑・・・

昨日は畝の中に入るのは止めて、周辺の草刈りなどを行いましたが、

得意のビーバー
綺麗になりましたw

2日間雨が降らなかったので、

本日の午後より、土寄せ・移植の作業を再開しました。

作業内容は前回と同じで、

3条植付けている島らっきょうの端1条を掘りあげ、移植に回し、

掘りあげた土で土寄せを行うというものです。

土寄せをしております。

30分ほどで、残っていた半分の作業が終了。

中央の畝ですが、2条植えになり土寄せも完璧ですw

掘りあげた島らっきょう

かなり良い感じで育っております。

種球にするのが勿体ないくらいですw

この品質なら、

ゆらてぃく市場に出品しても大丈夫ですねw

前回は、葉と根もそのままで植え付けを行いましたが、

今回は、出荷するときと同じように、

葉と根を切った状態で移植をしてみたいと思います。

え!?

根が無いと水が吸えないし、

葉が無いと光合成が出来ないのでは?

ちょっとくらい切っても枯れないですよ~

新芽や新しい根が伸びてくるのを期待w

前回雨が降る予報だったので、

根も定着して葉も枯れないかな~?と思いそのままに。

これから1週間は晴天続きみたいですので、

葉を残しておいても水分の蒸発が早まるだけで、葉は枯れるのではないかな?と言うことで、

思い切って切ることにw

剪定用のハサミでサクサクと切っていきますw

根も切ってこの通りw

葉も根も少しは残しております。

本日の移植分です。

1.5kgくらいありました

植付けも楽ですねw

奥は、前回(木曜日に)移植した島らっきょう。

葉も枯れておらず大丈夫そうですねw

移植完了

葉と根を残したものと、切ったもの。

成長の違いも見て行きたいと思います。

しかし、個人的には、切った方が植え付けがしやすいのでいいですね~

更に、切った方が好ましいという理由が・・・

綺麗な葉を持ち帰り、食用に出来ますからね~

冷凍保存と冷蔵保存

これを使って・・・

新たな島らっきょうの魅力的な料理を提案せねば!!!

おかぴーの野菜不足解消にw

コメント

タイトルとURLをコピーしました