1月末からの出荷に向けて
島らっきょう畑の整備に勤しむおかぴー・・・
株の周辺に生える雑草抜きですね
雑草が大きくなると
島らっきょうの成長にも悪影響、品質がかなり落ちますよ！！！
そんな、雑草取りオジーと化したおかぴーの元に
昨年も何度か納品をした取引先さんから注文が入りました！！！
島らっきょう土付き２ｋｇ～
まだまだ成長途中の島らっきょうですが、
こちらの取引先さんには昨年度もお世話になっておりますので、
2022年度初出荷、対応させていただくこととしました！！！
前回の成長具合チェックからそれほど日にちは経っておりませんが、
今回は一番成長具合が良さそうなところから、40株ほど収穫
前回チェックしたものよりは大きい株が多かったです。
余分な葉と根はカット
自宅に持ち帰り、乾いたタオルを使って余分な土落としをしたものがこちら
雨が結構続いておりますので、
泥だらけ・・・
土落としにも時間がかかりました(T_T)
計測してみたところ、
40株で約1100グラム、1株あたり27.5グラムでした！！！
数日前にチェックした株は
1株あたり約21グラム、やはり成長の良い株はまずまずですねｗ
こちらが出荷に回す島らっきょう
４つのトレーに250グラムと端数
島らっきょうの良い香りｗｗｗ
いい出来ですよ～
今回の初出荷、
やはり最盛期と比べ、収穫量がかなり低いですので
お値段は少し高めにて相談させていただいております・・・
少し小さい鱗茎のものは
種球に回します！！！
そろそろ
昨年より出店しているモール型ECサイトについても、
2022年度出品の準備をしなければ！！！
沖縄県石垣市｜おかぴ農園｜岡村 康さんの生産者プロフィール｜ポケットマルシェ｜産直(産地直送)通販 - 旬の果物・野菜・魚介をお取り寄せ
沖縄県石垣市のおかぴ農園の岡村 康さんが出品している生産者プロフィールです。日本最大級の産直(産地直送)通販「ポケットマルシェ(ポケマル)」の生産者プロフィールは、生産者の顔や名前、商品が分かり、作り手のこだわりや思いが読めます。生産者と心...
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