大豆を育ててみる

おかぴ農園の島らっきょうを納品している金城商店さん

「採れたての枝豆をメニューで出してみたいけど、畑で作ってない？」

と言うお話をいただいていたのですが、

もちろん、作ってないんですよね～

そしてネットで色々と調べてみると、

種が無くても「大豆もやし」から育てることが出来るとのこと！？

近所のスーパーで試しに買ってみました！！！

黄色い芽の部分と、白い茎を少し残して、植えると良いみたいですｗ

もやしはこんな感じ

根の先端部分をカットし、

芽の部分と、白い茎の部分に分けます

育苗トレイと土、

島らっきょうに使ったのが大量に有ります

ササっと植付けて行きましょー

植付け完了～

今回は試しに、ですので、育苗トレイ１つだけで

そしてこちらが

植付けから3日後

黄色かった芽の部分が緑色に！！！

ちょっと外に出してみましょ～

やっぱり外は危険ですね＞＜

雨も降り、夜も置いておいたら、

カタツムリに3つほど食べられてしまいました(T_T)

そして7日後には

もう少し育てば

畑に移植出来そうですね～

さて、

大豆の植付け時期、内地では春先頃みたいですが、

石垣島は年中暖かく、お米も3期作ることが出来るくらいですので、

今からでも育ちそうな気はするのですが・・・

おかぴ農園は農薬を使っていないので、

直ぐに害虫の餌食になりそうな気もします・・・

上手くいきそうなら、

追加のもやし購入ですね！！！