石垣島では、
26日から中学硬式野球の大会
石垣市長杯第1回ルーキーベースボールカップと言う大会で、
全国7地区の代表16チームが参加しております
が行われているのですが、
その夜の懇親会で
メンター様が石垣牛を子供たちに振る舞われるとのことで、
焼き係のお手伝いに行って参りました！！！
場所は石垣島の某高級ホテル
ホテルから出される料理や飲み物とは別で、
石垣牛チームによる特設スペースが準備され
石垣牛の丸焼き！！！
石垣牛の最高級サーロインステーキも・・・
肉盛り状態！！！
サーロイン1枚、
こちらの高級ホテルの鉄板焼きでシェフが美味しく焼き上げると・・・
コースで15,000円以上は間違いないですねｗｗｗ
そして、
この状態の肉盛りが、なんと6台も・・・
サーロイン以外にも
焼肉用のカルビとロースが500ｇくらい入った大きなパックが
50パックくらいは有りました・・・
そして18時半ごろから焼き始めたのですが・・・
総勢200名以上の子供たちの大行列が発生～
写真を撮る暇も無く、
ひたすら、肉を焼いて、カットして、お皿に盛り付けて・・・
マシーーーンのように働く石垣牛チームの面々・・・
八重山商工高校の郷土芸能部による舞台、
真栄里の伝統芸能保存会さんによる旗頭、
素晴らしい出し物も見る余裕が無く、21時前まで動き続け終了～
写真も撮れなかったですｗ
参加している子供たちも終始大興奮で
大いに楽しんでおりましたね～
また来年も来てくれ～
今回の報酬
焼いた後に余っていたお肉ｗｗｗ
これで牛汁を作ってみますか・・・
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