島らっきょうの出荷時に
鱗茎の、暑さで紫色に硬化したものや、極端に小さいものは、
来季の種球として出荷せずに確保しているのですが・・・
問題無く食べれますが
見た目が悪いですからね～
たまりましたね～
島らっきょうの売上が少なく
節約で（健康維持も有りますｗ）自炊生活を旨とするおかぴーの冷蔵庫内・・・
間引いた種球を保管しているのですが
満杯！！！！！
食材を入れるスペースが無い＞＜
実は、
昨年は
洗濯用のネットに入れて、自宅の駐車場スペースで吊るして保管していたのですが
こんな感じで
風通しが悪く
梅雨の湿気などで重なった中心の鱗茎が活性化してしまい
活性化、
まー意図せず、
茎が伸びたり、根が伸びたりです
鱗茎の養分を使い切って枯れてしまっていた
という事象が散見されました・・・
で、
冷蔵庫の低温であれば成長もストップするのでは？と試している次第です
国内電機メーカーを応援したいおかぴーですが、
すみません、
海外製の冷蔵庫を買ってしまいました
移し替え
かなり入りそうですｗｗｗ
並行して
洗濯用ネットで吊るしておく保存方法も行います
時々中身をチェックせねば！！！
ちなみに今回の10日くらい冷蔵庫で保存経過した種球はこんな感じでした
良い感じ♪
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