2022年度島らっきょう、昨年並みの育成状況に

インターネット販売

天候不良(記録的な長雨さー)の影響もあり、

育成状況が今一つであった「おかぴ農園」の島らっきょう・・・

ようやく

昨年並みの育成状況となってまいりました!!!

本日発送した500グラム島らっきょうです

今年最初の発送時の島らっきょうはこちら

1月21日発送の500グラムです

判りにくいですが、

かなり細く小振りですw

当初は1株あたりの平均的収穫量(重さ)が20グラムを切っておりましたが、

現在は30グラムを超えておりますwww

これから4月の終わりごろまでは旬の時期ですが・・・

5月に入ると青々としていた葉が徐々に弱々しくなってまいります(T_T)

ここから

少々衝撃的?な写真になりますが

こちらは昨年ゴールデンウイーク明けの5月7日収穫の島らっきょうです

葉が枯れ始め、鱗茎も太く丸っこくなってきております

こちらは昨年ハーリーの日(6月13日でした)

沖縄県糸満市の伝承では、

島らっきょうの種球は「ハーリー鐘が鳴る前に掘り取りなさい」と言われておりますw

これは、

種球用ではなく食用ですwww

更に、

無謀にも、通年で出荷を試していた「おかぴ農園」

8月20日収穫分で

力尽きてしまいました・・・

インターネット販売ストップ~

※ファーマーズマーケットには出し続けましたよ♪

見た目はイマイチですが、

8月とはいえ収穫したての島らっきょう

香味が効いて美味しかったですよ~

8月後半になると、まとまった量の収穫が難しくなり、

インターネット販売は止めざるを得ませんでした・・・

もちろん、

2022年、今年も通年出荷を目指しております!!!

データを集めながら

のんびりやっていくさー

昨年より

品質は向上させてね!!!

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