いろいろお世話になっている若手農家のお兄ちゃんから
昨夜島らっきょうの注文が入りました！！！
島らっきょう２ｋｇ、
内地の取引先さん（料理屋さん）に送るとのこと、
今回は先方で直ぐに漬けるので皮むきで欲しい～
とのこと・・・
こちらの料理屋さん、夏の終わりごろに
土付き島らっきょう１ｋｇを購入いただいております～
二つ返事で引き受けるおかぴー・・・
皮取り作業分として少し料金を上乗せした形で商談成立！！！
本日午前中に収穫を行い、午後の食後から皮取り作業をして、
夕方には納品しようー
と目論むおかぴー・・・
あ～あ、
今の時期の鱗茎の小ささを舐めておりましたね・・・
14時頃から作業をスタート
そして、ふと違和感に気付くおかぴー・・・
「あれ、なかなか終わらない・・・」
それもそのはず、
今の時期、鱗茎は小さく、１つ１ｇ前後が平均・・・
と言う事は、２ｋｇだと、約2000個の鱗茎、
そして、凄く丁寧に皮取りを行うので、1分間で２～3個の処理・・・
全部行うには、約500分～333分、・・・完了まで8.3時間～5.5時間！！！
はいｗ
ちゃんとそれくらい時間がかかりました！！！
14時スタート、途中で2回30分の休憩を入れましたが・・・
22時過ぎにようやく終了～
おかぴー、皮取り作業に散る・・・
それから軽い夕食と、
シャワーを浴びて、
ずっと固まった姿勢で体中痛いなか、止せばいいのにみんなのゴルフｗｗｗ
イメージトレーニングは大事！！！
その後、泥のように眠りにつき
翌朝、2度寝をする始末・・・だめだね～
2時間分くらいしか上乗せしなかったおかぴー・・・
いい勉強になりましたね～
皮取り作業の依頼は
止めときましょうねーｗｗｗ
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