本日はメンター様のご厚意で、
とある牛舎で開かれた「牛汁の会？」にて
最高に美味しい牛汁をご馳走になりました！！！
雨が降ったり止んだりの天気の中、
草取りに精を出していたおかぴー・・・
お昼過ぎ、メンター様から「食べに来いー」との電話が有りまして、お邪魔しましたところ・・・
直径１ｍ近くある大鍋に、
薪をくべて
牛肉だけの牛汁！！！
なんと贅沢なｗ
牛汁だけで2杯いただきました
味付けは、塩と醤油と出汁の素、とのことでしたが、
牛肉が良い味を出しておりました！！！最高に美味！！！
黒島で草ばかり食べていた牛の肉だそうで、
牛汁には最高とのこと！！！
※焼肉より牛汁向きらしいです
美味しいのですが、
濃厚過ぎて、3杯目は無理でしたｗ
そば入りかご飯が有れば未だ食べれそうでしたが・・・
そしてこちらが
牛そばバージョン
このデッカイお肉、
出汁取り用でしょうか！？
後でカットすれば美味しく食べれそうですね～
焼肉？
いや、ステーキ？
も焼かれてましたｗｗｗ
これらは
来賓ゲストさん達用ｗ
先週の日曜日、
地区対抗の駅伝大会が石垣島で開催されたのですが、
この駅伝大会
毎年２０チームくらいが参加開催されて、島中が熱狂するんですよー
その時活躍したランナーさん達が本日の「来賓ゲストさん」でした
本日、牛汁を食されたランナーさん達・・・
来年も活躍されそうですね～
おかぴーは・・・
牛汁の美味しさをブログに残しておきましょ～
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