インターネット販売 島らっきょうの成長具合を確認する
寒波や天候不良の影響で 成長が思わしくない島らっきょう・・・ 2週間ちょっと前、収穫も兼ねて計測した時には 1株当たりの平均の重さが14.4gでしたが、 少しは成長したのでしょうか？？？ 3月に入ったら インターネット販売をスタートとしたい...
島らっきょう
インターネット販売 
堆肥 追肥に鶏糞を使ってみる
寒波や天候不良の影響で 成長が今一つの島らっきょう・・・ 近くに島らっきょうを作っている先輩がいらっしゃるのですが、 うちの畑の島らっきょうに比べてかなり成長具合が良いので 秘訣について教えを請いましたところ 「追肥で鶏糞を使っている」との...
インターネット販売 島らっきょう、今期初出荷しましたが・・・
2月1日よりプロ野球の春季キャンプがスタート、 石垣島でも「千葉ロッテマリーンズ」がキャンプイン 球団関係者やプロ野球関係者・マスコミ関係者などなど 多くの方々が来島され、石垣島も大いに賑わっております ファンの方々も沢山！！！ そんな中、...
島らっきょう 牡蠣をいただく
広島の友人から牡蠣が送られてきました～ おおお～ 殻付きの牡蠣と剥いてある牡蠣ですね♪ 牡蠣好きなんですよね～ 昨年もいただいたのですが、 こちらからも、3月に島らっきょうでお返しをしなければ！！！ 先ずは むき牡蠣でアヒージョ！！！ 美味...
Uncategorized 「おかぴ農園」新聞に掲載される
毎週金曜日に発行される 全国農業新聞という農業専門紙があるのですが 昨年末に取材を受けておりましたおかぴ農園 1月27日（金）発行の全国農業新聞に掲載されておりました！！！ 島らっきょうを手にご満悦のおかぴー・・・ 普段あまり鏡を見ないので...
島らっきょう 土寄せ作業の遅れを取り戻せ
昨日は好天で 日中の気温は25℃くらいあった感じでしたが 本日は打って変わって 北風が強く 気温は15℃くらいの石垣島・・・ 常時10m/sくらいの北風が吹いており 体感気温はもっと低い感じです こんな風邪をひきそうな寒さの中、 雨のせいで...
ツルムラサキ 夕食にツルムラサキを使う
寒波が少し収まった石垣島・・・ 昨夜は 家の中なのに10℃ですよ～ 本日は見違える様な快晴となり気温は20度超え！！！ 絶好の農作業日和ではないですか～ しかし、溜まっている作業と言えば 雑草取りや島らっきょうの土寄せといった生産性が乏しい...
島らっきょう 新規で農地を借りましたが・・・
昨年の秋ごろから 自宅や他の農地から近く（近場♪） 島らっきょう栽培に適した割と砂地の農地 石垣市農業委員会さんにて見つけましたので 借りれるように手続きを行っておりましたが・・・ 2023年1月1日より 利用権が設定されたとの通知が届きま...
収穫 島らっきょう成長具合をチェックする（再）
島らっきょうの収穫、 1月の終わり頃から出来そうであるか？？？ 葉の成長具合だけでは判りませんので 本日は10株ほど実際に収穫し 重さなどの計測を行ってみました！！！ 一番初め（2022年9月半ば）に植付けた島らっきょうをチェック 最初はこ...
Uncategorized 大根で漬け物を作る
大根、植えすぎてしまいましたね～ まー 間引いた苗の移植ですから・・・ 流石に食べきれなくなってきました(T_T) 牛汁、ブリ大根、焼き魚の大根おろし、味噌汁、などなど 毎日のように大根料理を食べるおかぴー 先日収穫したものが 未だ余ってま...