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https://www.satofull.jp/products/list.php?partner=112000042|おかぴ農園
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島らっきょう 発送後の保存状況について

ポケマルさんで注文を頂いて発送を行った島らっきょうですが、 本日1点、「受取人様不在で保管期限を過ぎた」とのことで、 おかぴ農園に戻ってまいりました!!! これまで400件くらい発送を行っておりますが、2回目の出来事となります。 ご事情があ...
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乾燥島唐辛子の販売開始する

試作を続けていた乾燥島唐辛子ですが、 八重山保健所さんにて、「農産保存食料品製造・加工業」の届出も行いましたので、 先ずはポケットマルシェさんで販売をスタートさせてまいります!!! こちら、 八重山保健所さんで乾燥島唐辛子について相談して届...
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乾燥島唐辛子でコーレーグースを作ってみる

商品化に向けて試作を行っている乾燥島唐辛子ですが、 コーレーグース作りには・・・どうでしょうか? これまでのコーレーグースは、新鮮な生の島唐辛子で作っておりますが、 コーレーグース 作ってみた | おかぴ農園 (okapi-farm.com...
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フードドライヤーを購入する

自然乾燥で「乾燥島唐辛子」を試作しているおかぴーですが、 どうしても内部の乾燥がうまくいかない個体が多い状況です・・・ 少しでも水分が残っていると、 変色やカビ発生の原因に・・・ 電子レンジを使うという方法がネット上に出ておりますが、 なん...
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島唐辛子の乾燥品②

島唐辛子の乾燥品試作、2日目に入りましたw 皆様も気になっているでしょう、変化の具合をご紹介させていただきます。 と、その前に、 乾燥品が増えましたwww 黄緑色の島唐辛子は、刈払い機で誤って枝を切ったもの・・・ 真っ赤な島唐辛子は、ゆらて...
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島唐辛子の乾燥品を作ってみる

島唐辛子のインターネット販売を画策していたおかぴーですが、 生果実の島唐辛子は、移動自粛の要請が出ているですよ!!! 何かコロナみたいですね・・・ ナスミバエという害虫がおりまして、 主にナス科野菜(シマトウガラシ、トウガラシ、ピーマン、シ...
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おかぴ農園、コロナの影響を受けてしまう

コロナの影響で観光のお客様が激減している石垣島・・・ そのような状況の中、 何とかインターネット販売で島らっきょうを出荷して、 少ないながら収入を維持していたおかぴ農園でしたが・・・ 突然、出荷が出来ない状態になってしまいました!!! 石垣...
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ポケットマルシェさん人気ランキングTOP30、更新される・・・

3月の終わりから、 ポケマルさんの人気ランキングTOP30のランカーとして掲載いただいていたおかぴ農園・・・ GW明けの最新ランキングで、ついに、 名前が無くなってしまいました~ まー、GWは友人たちと遊び惚けて、 GW終わってすぐの週末は...
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ポケットマルシェさん、2021年4月度の生産者さんランキング

毎週木曜日恒例となった、 ポケットマルシェさんの週間人気ランキングTOP30に係るブログ投稿、 更新されていないかな~と、サイト内をチェックしていると、 2021年4月度の生産者さんランキングなるものが有るではないですか!!! 4月はかなり...
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ポケットマルシェさん人気ランキングTOP30更新される・・・

前回のポケットマルシェさんの人気ランキングTOP30にて、 野菜関係の週間ランキングにて、前回26位と圏外目前のおかぴ農園・・・ 本日、ランキングが更新されましたので確認してみますと・・・ 20位でしたw 踏みとどまりましたねw まだ、皆様...
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