シークワーサー

メンター様から 大量のシークワーサーをいただきました！！！（お知り合いの方が育てたものだそうです） 今が旬です！！！ メンター様によると、 その方は、収穫を行わないとシークワーサーの木に負担がかかるので無理やり収穫しており、 処分に困ってい...

世のオヤジたちが好み使い、 目にした人を一瞬で凍死させてしまいそうな寒いタイトルはさておき、 神家電：電子レンジより先に購入してしまった電動ミル・・・ 早速使ってみて、やり掛けの仕事に終止符を打ちましょ～ やり掛けの仕事①　乾燥月桃の粉砕 ...

すり鉢を使った乾燥月桃の実粉砕作業に見切りをつけたおかぴー・・・ 作業を完遂するためにとコーヒー豆を砕くのに使われるミル（もちろん電動タイプ）を 畑仕事のお昼休み時間帯に、 近所の家電量販店に探しに行ったのですが、 手頃な商品が無いんですよ...

乾燥が終わったシークワーサーの皮と月桃ですが、 細かく砕いてスパイス状態（ふりかけ程度ですかね）にしてみたいと思いますｗｗｗ と、言う訳で 近所のホームセンターで購入した・・・ すり鉢とすりこぎ棒 すり鉢（7号）価格:1,800円(2021...

先日収穫をしていた月桃の実、 フードドライヤーを使って乾燥させたいと思っていたのですが、 ファーマーズマーケットでシークワーサーを購入していたので、 ついでに、シークワーサーの皮を使って陳皮ちんぴ（青橘皮せいきっぴ）を作ってみたいと思います...

種から育てているシークワーサーですが、 そろそろ目的の場所に移植したいと思います。 カタツムリの襲撃を受けて以来、 外には出さず倉庫内の日の当たらない場所で育てられたシークワーサー・・・ 箱入り娘ｗ 移植場所と目的とは・・・ 畑の入り口付近...

育苗トレイで発芽した　島唐辛子とシークワーサー 種まき用の土ですので、成長するための栄養が殆ど無いです ある程度大きくなったので、培養土の入ったポットに移植し 更に成長を促していきます。 使用するポットは　直径９ｃｍです。 ９ｃｍのポットで...

本編・おかぴーの管理ミスで 写真を消去してしまいました(T_T) 読みにくく申し訳ありません・・・ 最初に発芽を確認してから　10日が経った　シークワーサー 昨日の時点で　６つの発芽を確認しております。 島唐辛子も１つ芽が出ました 一番最初...

本編・おかぴーの管理ミスで 写真を消去してしまいました(T_T) 読みにくく申し訳ありません・・・ シークワーサーの種植え、再度行っておりますのでご報告です。 前回同様、種まき用の土を育苗ポットに注ぎ、 表面を平らにならした後、指で種を入れ...

本編・おかぴーの管理ミスで 写真を消去してしまいました(T_T) 読みにくく申し訳ありません・・・ ゆらてぃく市場に新鮮なシークワーサーが販売されていたので、 美味しく頂いたあと、残った種を取っておき、 種植えをしてみました。 新鮮なシーク...