ヒハツモドキ

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生のヒハツモドキ(ピパーツ)の実を胡椒代わりにチキンライスを作る

昨日株ごと無くなったヒハツモドキ(ピパーツ)・・・ 残った実を胡椒代わりに使いチキンライスを作ってみましょー 植付けてから約2年の成長ぶりを偲しのんで、 おかぴー渾身の1品です!!! いつもは市販の塩胡椒を使いますが、 【あす楽対応】ダイシ...
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ヒハツモドキ(ピパーツ)の株が無くなる!!!

本日も雨が降り続く石垣島・・・ 朝、新聞を取りに外へ出ると、 何やら違和感が!!! !!! ヒハツモドキ(ピパーツ)の株が無い!!! 昨日の夕方には有ったんですよ~ 約1か月前の写真です 沢山の実が付いておりましたので、 そろそろ金網フェン...
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ヒハツモドキ(ピパーツ)を乾燥させてみる

駐車場スペースのヒハツモドキ(ピパーツ)、 試しにちょっと乾燥させてみましょう!!! 実が赤くなっている感じのものを収穫 よく洗ってヘタを取って カットしてみるとこんな感じ 胡椒の種みたいなものがギッシリ詰まっているかと想像しておりましたが...
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ヒハツモドキ(ピパーツ)1年経過

おかぴ農園の自宅兼事務所 駐車スペースに植付けているヒハツモドキ(ピパーツ)ですが、 約1年経過しました!!! 1年ちょっと前、こんな状態だったものが、 一応、こんなに育ちました!!! 実も結構付いておりますよー 時々水を撒くくらいでしたが...
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挿し芽 その後

そう言えば、12月から始めた挿し芽関連ですが、 その後どうなったのでしょうか!? 毎朝 水だけは与えております。(水道水) 全部で、4回、コツコツと実施しておりました。 ① 12月19日:島唐辛子(茎の太い状態の良いもの) ② 1月7日 :...
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ヒハツモドキ挿し芽 続き

本日も朝から降雨極寒の1日・・・ 畑での体感温度は10℃くらいでは 畑での作業は、島唐辛子の収穫だけにして、 その後は最近お気に入りの挿し芽作業~。 挿し芽の成長産業的?な可能性を感じるおかぴーは、 近所のホームセンターで追加の資材を購入w...
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ヒハツモドキ(ピパーツ)の挿し芽

本日も朝から冷たい雨が降り続く石垣島・・・ 最近、 同じような件くだりばかりの おかぴー・・・ 判りにくいですが、断続的に冷たい雨が降り続いております。 傘をさしながら、島唐辛子の収穫を済ませると、 本日の畑での作業は終了 (T_T) 島唐...
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