収穫

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パッションフルーツ

市街地で育つパッションフルーツ

自宅兼事務所の駐車スペースに植えていたパッションフルーツですが、 2年目を迎え、 枯れることも無く、 順調に花が咲き始めております!!! 根元はこんな感じ ちょっとした樹木サイズに育っておりますねーwww ツルも成長しました 駐車スペースの...
収穫

島らっきょうの花部分に出来た実を

昨日かき集めた「実」ですが 育苗トレイを使って 育ててみることにします!!! 先ずは茎部分から切り離します おー、良い感じ あとは、 いつも使っている育苗トレイに 土は 畑の土をフルイにかけたものです 実を挿して 完成~ 根が張って、 葉も...
収穫

島らっきょうを粗塩で処理する

昨日収穫した島らっきょう、 半分ちょっとは天ぷら用として ゴルフの懇親会を開くお店に届けたのですが、 これら残りは、 粗塩で少し揉んで、削り節と醤油で頂くこととします!!! それでは 早速、下処理、 根は使わないのでカット 葉の部分も使わな...
収穫

島らっきょうの初物を食べていただく

3月1日より収穫を始める予定の 島らっきょうですが、 2月11日に お世話になっている先輩方々とゴルフをするので、 夜の懇親会で 初物を召し上がっていただこうと、 試掘も兼ねて、 20株ほど収穫を行ってみました!!! 2023年9月17日に...
パッションフルーツ

パッションフルーツの苗を植付ける

植付けた後、放置していても・・・ 虫も付かず、 割と収穫のあったパッションフルーツ 自宅兼事務所の駐車場スペースと 畑の隅にうえておりました 今年はよく食べましたね~ そんな 育てやすく美味しい パッションフルーツに魅せられたおかぴー、 来...
収穫

島らっきょうの収穫が終わる

1か月以上ブログを放置していたおかぴー・・・ いつも夜にブログを書いていたのですが、 軽い気持ちで始めた「モンハンライズ」にハマってしまい、 プレステ版がセールでしたので ブログ更新の時間を削り、夜な夜なゲームに勤いそしんでおりました・・・...
収穫

四角豆の種を確保する

5月の終わりごろ頃から収穫している四角豆・・・ まだ 毎日のように収穫を続けております!!! 茹でて マヨネーズを付けて食べると美味しんですよね~♪ 炒め物やパスタの具材にも使っております 現在梅雨明けの乾燥時期ということで 気を抜くと直ぐ...
収穫

シーズン終わりの夏場島らっきょう

島らっきょうシーズンも終わりに近づきました・・・ 夏場になると、 乾燥で葉が枯れ気味になり、 暑さで鱗茎が少しずつ硬くなり、 紫外線も強くなるので、白い部分が緑色や紫色に変色してしまいます・・・(天然色素ですが) 問題無く食べれますが、 瑞...
収穫

ゴーヤー、実が生る

島らっきょうの収穫も終わりに近づき、 ようやく畑の奥の家庭菜園風スペースにも手が回るようになったおかぴー・・・ 島唐辛子 今年はまずまずです♪ 四角豆も植えていたのですが 毎日、数個収穫して食べております♪ インゲン豆はそろそろ終わりかな・...
パッションフルーツ

台風2号通過

石垣島に接近していた台風2号 本日のお昼頃には、石垣島の暴風警報も解除されました 昨日悩んでいた 事務所兼自宅の桑の木とパッションフルーツ、 無事でした♪ 夕方に畑にも行ってみましたが 被害は無いですね 今回の風向きだと 丁度いい感じで防風...
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