島らっきょう

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収穫

シーズン終わりの夏場島らっきょう

島らっきょうシーズンも終わりに近づきました・・・ 夏場になると、 乾燥で葉が枯れ気味になり、 暑さで鱗茎が少しずつ硬くなり、 紫外線も強くなるので、白い部分が緑色や紫色に変色してしまいます・・・(天然色素ですが) 問題無く食べれますが、 瑞...
プラウ

新しい畑、土壌がかなり固かったようです

新しい畑のプラウ作業ですが、 先週末に先輩が早速実施されました!!! おお~ 軽く掘り起こして スマートな印象♪ なるほど、そんなに深く耕さなくてもよいのか~ 確かに、島らっきょうであれば、それほど深く耕す必要もないしね♪ と、勝手に思うお...
島らっきょう

島らっきょう種球保管用の冷蔵庫、いっぱいになる

先日、島らっきょうの種球保管用に購入した冷蔵庫ですが、 こんな感じで保管 種球の保存用に冷蔵庫を購入する | おかぴ農園 (okapi-farm.com) いっぱいになっちゃいました~ 容量は140リットル以上あるんですが・・・ 結構隙間も...
収穫

ゴーヤー、実が生る

島らっきょうの収穫も終わりに近づき、 ようやく畑の奥の家庭菜園風スペースにも手が回るようになったおかぴー・・・ 島唐辛子 今年はまずまずです♪ 四角豆も植えていたのですが 毎日、数個収穫して食べております♪ インゲン豆はそろそろ終わりかな・...
パッションフルーツ

台風2号通過

石垣島に接近していた台風2号 本日のお昼頃には、石垣島の暴風警報も解除されました 昨日悩んでいた 事務所兼自宅の桑の木とパッションフルーツ、 無事でした♪ 夕方に畑にも行ってみましたが 被害は無いですね 今回の風向きだと 丁度いい感じで防風...
インターネット販売

台風2号接近

5月25日頃から 石垣島にかなり接近しそうだと言われていた台風2号・・・ こちら5月25日頃の予想(気象庁のホームページより) こちらは5月27日頃の予想 (気象庁のホームページより) 今回は石垣島を直撃することは無さそうです しかし、物流...
プラウ

牛糞堆肥を散らす

新しく借りた畑に運んでいた牛糞堆肥・・・ 結局、2日使い 35台分を搬送~ こんもり山状になっていた牛糞堆肥 ホイルローダーを使って 牛糞堆肥の山を崩し、 満遍なく 散らして行きます!!! 15アールくらいの面積 4時間くらいの作業で終了 ...
ファーマーズマーケット

地元のスーパーさんに納品を始める

沖縄の大手スーパー「サンエー」さん 店舗を探す|株式会社サンエー (san-a.co.jp) 石垣島にも1店舗 大きなお店「サンエー 石垣シティ」さんが有るのですが おかぴ農園の島らっきょう 取り扱っていただけることとなりました!!! 嬉し...
収穫

種球の保存用に冷蔵庫を購入する

島らっきょうの出荷時に 鱗茎の、暑さで紫色に硬化したものや、極端に小さいものは、 出荷から外したもの(葉の付け根部分から紫色になりかけております) 来季の種球として出荷せずに確保しているのですが・・・ 問題無く食べれますが 見た目が悪いです...
収穫

ゴーヤの苗をいただいたので・・・

島らっきょうの収穫が最盛期となり 割と毎日忙しくしているおかぴー・・・ 少しでも仕事の効率を上げるために 島らっきょうの収穫・出荷作業に集中した方が良さそうなのですが、 あ~ 貰ってしまいましたwww ゴーヤの苗 あれ、萎れてる 水あげてな...
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