Uncategorized コロナワクチン接種3回目（石垣市）
3月1日、 石垣市ではおかぴーの年代について コロナワクチン接種3回目がスタートしました！！！ この日の午後に予約を入れていたおかぴー・・・ 1回目2回目はファイザー社ワクチン、 そして今回はモデルナ社ワクチンと交差接種となりますが、 特に...
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島らっきょう 金城商店さんへの島らっきょう納品再開
今年も「おかぴ農園の島らっきょう」、 石垣島地ビール本舗 金城商店さんと 石垣島地ビール本舗 スーベニア砂川さん で販売スタートしました！！！ こんな感じですｗ ユーグレナモールの金城商店さん アーケード入口付近 コロナまん延防止等重点措置...
料理 アーサ（ヒトエグサ）を採りに行く
沖縄の食材として人気のあるアーサ 今が時期（ちょっと遅いかも）と聞きましたので ドライブがてら、取りに行ってみました！！！ いつも潮干狩りでお世話になる名蔵湾 干潮から潮が満ち始めているタイミング、 おおお！！！ アーサ、有りますね～ 手に...
石垣島 ナスの苗を植付ける
種から育てていたナスの苗ですが、 そろそろ畑に植付けることとしましょうー 6つだけ生き残りました 害虫（コナジラミなど）にやられ 枯れかけてます・・・ 畑に植付ければ大きくなるかもしれませんが、 おかぴーは農薬を使いませんからね～ 直ぐに枯...
畑づくり 2日続けて晴れる
今年に入って多分初めてか・・・！？ 2日続けて晴れるのはｗ いやー 多分あったサー 畑の周囲、伸びきった雑草、 刈払い機で刈っていきます 午前と午後、 畝周辺の雑草を1時間半ずつ刈り込み 燃料タンク7割程度の燃料で 1時間半くらい動きますｗ...
島らっきょう 島らっきょうの葉で卵とじ
注文が入り出荷の準備をした島らっきょう・・・ 根と葉の先端をカット 出荷する際に葉先をカットするのですが、 瑞々しく新鮮ですので 捨てないで 卵とじにしてみました！！！ 丁度先輩から自家製ベーコンをいただいておりましたので 自家製ベーコンも...
島らっきょう 助っ人来島
島らっきょうの出荷再開が迫るおかぴ農園・・・ これから忙しくなりそうですが、雨続きで 畑の雑草取りが滞っております・・・ 伸びてきましたね～ 新しい雑草の芽も生えてますね～ そんな状況ですので、 またお越しいただきました！！！ 助っ人さん！...
台風 サンセットクルーズ
昨日、 コロナまん延防止等重点措置区域から解除された沖縄県 石垣島に観光に来られる方々に 大人気のサンセットクルージング、 地元民ですが乗船の機会に恵まれましてｗ 行って参りました～ 石垣港離島ターミナル桟橋にて乗船 カタマランタイプの船、...
島らっきょう 雨続きの石垣島
10日前に現状を確認した白保の畑・・・ 10日前はこんなでした・・・ その後も雨続きでトラクターを使うことができず・・・ 本日も雨ですね・・・ しかし、 まだ大丈夫！！！ このくらいの雑草なら トラクターで対処できます！！！ 年明けから雨が...
石垣島 シシトウを支柱に固定する
畑に移植だけ済ませたシシトウ・・・ 本日は雨が降ったり止んだりですが、 北風が強くなるという予報が出ておりますので 雨の中、前回みたいに風で茎が折れないように、 支柱に固定を行いました！！！ 今のところ折れてないですねｗ 今回は、1株につき...