台風 台風14号通過後の畑 前日の深夜までのゲーム三昧で座椅子に座りっぱなしだったおかぴー・・・ 朝から背中と腰の部分に少し固くなったような違和感を抱えつつ、 台風一過後の畑をチェックして参りました。 良い天気になりましたね~ こちら石垣島の名所:730交差点 停車中... 2021.09.13 台風島唐辛子畑づくり石垣島農地
台風 小人閑居して不善をなす・・・ 台風14号で自宅待機中の本日・・・ 「たまには一日中ゲームでもしてみようかー」 という堕落した考えを起こしていたおかぴー・・・ 食料と飲み物も十分のストックが有るこの状況、 朝から晩までゲームのモニター画面と向き合い、心ゆくまでゲームをプレ... 2021.09.12 台風
台風 台風14号対策 明日、石垣島にかなり接近しそうな台風14号・・・ この進路ですと、接近時には南西からの強い風となりそうです。 Google Mapで見てみますと、おかぴ農園の畑は黄色枠部分で、 矢印の方向から暴風が吹いてくる感じですね。 もう一つの白保の畑... 2021.09.11 台風島唐辛子石垣島農地
台風 畑への近道開通 台風14号が接近中の石垣島、 畑を2か所借りているおかぴー、 白保の畑には毎日行けていないので、台風前に問題が無いかチェックしたいところです。 本日の夕方にでも見に行こうかな・・・ と、考えていると、ふと9月10日って何か有ったな!!!新聞... 2021.09.10 台風石垣島農地
シークワーサー 購入した電動ミルを使ってみる 世のオヤジたちが好み使い、 目にした人を一瞬で凍死させてしまいそうな寒いタイトルはさておき、 神家電:電子レンジより先に購入してしまった電動ミル・・・ 早速使ってみて、やり掛けの仕事に終止符を打ちましょ~ やり掛けの仕事① 乾燥月桃の粉砕 ... 2021.09.09 シークワーサーフードドライヤー島唐辛子料理月桃石垣島野菜
シークワーサー 乾燥野菜の粉砕用ミキサー(ミル機能付き)が欲しい~ すり鉢を使った乾燥月桃の実粉砕作業に見切りをつけたおかぴー・・・ 作業を完遂するためにとコーヒー豆を砕くのに使われるミル(もちろん電動タイプ)を 畑仕事のお昼休み時間帯に、 近所の家電量販店に探しに行ったのですが、 手頃な商品が無いんですよ... 2021.09.08 シークワーサーフードドライヤー島唐辛子料理月桃石垣島野菜
台風 雉(キジ)が頻繁に現れる 本日の農作業中、珍しいことに2度キジが姿を見せました。 午前は準備を車中でしている時 午後は休憩を車中でしている時 これまでは、近くで鳴き声だけよく聞いていたのですが、 車が停まっているのに堂々と姿を見せるとは・・・ 警戒心が薄れてきている... 2021.09.07 台風畑づくり石垣島農地野生生物
台風 島唐辛子が復活する 世代交代や台風の影響などで収穫が殆ど無くなっていた島唐辛子ですが、 ようやく本格的な収穫が出来そうになってまいりました!!! 今年度植付けてた島唐辛子たち・・・ 落ちた種から自然に発芽した島唐辛子もwww 実もこの通り!!! もう1週間もす... 2021.09.06 台風島唐辛子病気対策石垣島種植え農地野菜雑草対策
シークワーサー シークワーサーの陳皮、すり鉢で粉砕を試みる 乾燥が終わったシークワーサーの皮と月桃ですが、 細かく砕いてスパイス状態(ふりかけ程度ですかね)にしてみたいと思いますwww と、言う訳で 近所のホームセンターで購入した・・・ すり鉢とすりこぎ棒 すり鉢(7号)価格:1,800円(2021... 2021.09.03 シークワーサーフードドライヤー島唐辛子料理月桃石垣島
シークワーサー シークワーサーの陳皮(青橘皮)を作る 先日収穫をしていた月桃の実、 フードドライヤーを使って乾燥させたいと思っていたのですが、 ファーマーズマーケットでシークワーサーを購入していたので、 ついでに、シークワーサーの皮を使って陳皮ちんぴ(青橘皮せいきっぴ)を作ってみたいと思います... 2021.09.02 シークワーサーフードドライヤー島唐辛子料理月桃石垣島野菜