今が旬の島らっきょう・・・ 出荷が多くなっておりますが、土寄せも同時に進めておかねばなりません！！！ 軟白部分を大きくしないと、高品質の島らっきょうと謳うたえないですからねｗ しかし、土寄せをした後でも、雨で寄せた土が流れてしまうとこの通り...

視察旅行から石垣に戻ったおかぴー・・・ 不在の期間は殆ど雨は降りませんでしたので畑が気になるところです。 島らっきょうは乾燥に強いので 問題ないと思いますが・・・ 島らっきょうは大丈夫でしたｗ 更に、本日は4番目畝に、2期作目植付け完了～ ...

しばらくブログを放置していたおかぴー・・・ 実は石垣島を離れ、北九州と山口の農産物直売所を視察しておりました。 農作業で腰の疲労が溜まっていたので、 別府鉄輪温泉でリフレッシュと言う目的も有りましたがｗ 鉄輪温泉外湯案内｜鉄輪旅館組合公式サ...

一昨日終えた刈払い機での雑草対策ですが、 本日、畝の内側に生えてきている雑草を抜いていたところ・・・ え！？ これ大根じゃーない？ 実はおかぴー、大根を育てたことが無いのですが、 特異な形状の根を持つ雑草を発見（全部で４つ）、何故か大根と感...

本日はお昼に、 沖縄クボタ八重山支店さんの展示即売会が行われておりましたので 行ってまいりました！！！ お目当ては・・・ おかぴーが購入するトラクターを見に行くことです！！！ 2月に採択された、経営継続補助金、こちらで申請していたものですね...

それでは続きを始めましょ～ 昨日はこんなだった畦道が・・・ よく頑張ったｗ 畝の間の雑草も・・・ 良い仕事ぶりｗ 残すはジャングル部分ですね。 まー、ジャングルだけでなくて、 既に次の雑草が芽吹いてきておりますがね・・・(>_<) これはル...

最近の雨で伸びに伸びた雑草達・・・ 本日はおかぴー得意の刈払い機を使って切っていきましょ～ 夜に作業をまわして時間が出来ましたｗ しかし伸びましたね～ 本日は、島唐辛子を植えている奥側をカットします。 隣接地との境界部分 これで大雨が降って...

春休みを前に島らっきょうの注文が増加してきたおかぴー・・・ これまでは、昼間に、収穫した島らっきょうの土落としや皮取りをしていたのですが、 量が多すぎて、ここ２～３日、昼からの畑仕事が出来なくなってしまいました(>_<) 土寄せや草抜き、2...

某野球部の会計を務めるおかぴー・・・ 現在、野球オヤジたちの祭典春季軟式野球大会真っ只中、 日曜日には試合が組まれているということもあって、火曜日と水曜日に軽く練習を行ったのですが、 水曜日の練習に参加した会計おかぴーに指令が入りました！！...

今回は、この1週間、出荷した島らっきょう、 何枚か写真を撮っていましたのでご紹介します。 植付けから収穫まで約5か月の 若い島らっきょうですｗ 個人的には、程よい大きさに育っていると感じておりますが、 「石垣島では、細い島らっきょうが好まれ...